Nudeln mit Tomatensauce und Burrata

Leckere Nudeln in Tomatensauce verfeinert mit cremigen Burrata.

482
KCAL
21,9 g
EW
45,9 g
KH
22,5 g
F
Zutaten
3 Portionen

200g Dinkel Nudeln

400g Tomaten stückig (1 Dose)

240g Mozzarella de Bufala (Kugeln oder ganz) / Burrata

5g Olivenöl

Basilikumblätter

Zubereitung

Nudeln laut Packungsanweisung kochen. In einer Pfanne die Tomatensauce erwärmen und mit Salz und Basilikumblätter würzen.

Die gekochten Nudeln noch ein paar Minuten in der Tomatensauce ziehen lassen.

Beim servieren den Burrata als Kugeln oder zerzupft auf den Nudeln verteilen. Mit einem Basilikumblatt garnieren und schmecken lassen. 🥰

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